Malzemeler
- 6 patates
Baharat karışımı için:
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Sumak
- Kekik
- Biberiye
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
Baharatlı patates kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim formunda doğrayın. Baharatları bir kasede karıştırın. Doğradığınız patatesleri baharat karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.