- 500 g küçük boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı mısır konservesi
- 2 adet sosis
- 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
Üzeri için:
- 1/2 su bardağı kaşar peynir
- Patatesleri bir tencereye alın ve su ekleyip 20 dakika haşlayın. Patatesler haşlanırken sosisleri ve zeytinleri küçük küçük doğrayın.
- Haşlanan patatesleri sıcakken soyup ezin.Kaşar peyniri ve tuzu, ezdiğiniz patateslerin üzerine ekleyerek karıştırın.
- Kaşarlı patatesi hafifçe yağladığınız muffin kalıplarının yarısını dolduracak şekilde kalıplara paylaştırın.
- Üzerlerine mısır, zeytin ve sosisleri dizip,kaşar peyniri serperek önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.Sıcak servis
