Malzemeler
- 4.5 su bardağı un
- Yarım kahve fincanı nişaşta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı tuz
- 250 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Çeşitli renklerde şeker hamuru
- Gıda kalemleri ve renkli gıda boya tüpleri
Zencefilli Ve Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Büyük bir cam kasede kuru malzemeleri karıştırın. Yumurtaları ve tereyağını ekleyip yoğurun. 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru un serpilmiş bir zeminde yarım santim kalınlığında açıp şekilli kalıplarla kesin. Fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirin. Pişen kurabiyeleri fırın teline alın ve soğutun. Gıda kalemleri, renkli boyalar ile süsleyip servis yapın.
