KABAKLI PAY

KABAKLI PAY
KABAKLI PAY
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya bağlantı kopyala
  • 500 g kabak
  • 350 g un
  • 250 g lor peyniri
  • 1 diş sarımsak
  • 5 g instant maya
  • 200 ml ılık su
  • Taze kekik
  • Maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Un, maya, 10 ml zeytinyağı, bir çimdik tuz ve 200 ml suyu karıştırarak yoğurun.Hazırladığınız hamurdan 10 tane beze çıkarın ve üzeri örtülü şekilde 1 saat kenarda dinlendirin.
  • Yuvarlak kestiğiniz kabakları zeytinyağı,kabuğu soyulmuş sarımsak ve 1 dal kekik ile 5 dakika derin bir tavada soteleyin. Kabakları soğuduktan sonra tuz, karabiber ve bir avuç ince doğranmış maydanoz ile karıştırılmış lor peynirini ilave ederek karıştırın.
  • 5 hamur bezesini 40 cm yuvarlaklar olacak şekilde açın. Zeytinyağı sürerek üst üste yerleştirin. Merdane yarımı ile açarak,yağladığınız 29 cm’lik turta kalıbına aktarın.
  • Üzerine harcı yayıp, aynı işlemi uyguladığınız diğer hamur ile kapatın.Kenarlarını kıvırıp zeytinyağı sürün. 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
KABAKLI PAY

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

WOPRE ayrıcalıklarından faydalanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, toplamda tamamen ücretsiz!