Malzemeler
- 1 paket çıtır pane harcı
- 2 yumurta
- 400 gr ince şeritler şeklinde
- kesilmiş tavuk göğüs eti
- 500 gr patates
- Ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı
- Geniş bir kaseye çıtır pane harcını dökün.
- Başka bir kasede yumurtaları çatalla çırpın.
- İnce şeritler şeklinde doğranmış tavuk etlerini önce yumurtaya daha sonra pane harcına bulayarak ayçiçek yağında kızartın.
- Patateslerin kabuklarını soyarak dilimleyin.
- Cam bir kaseye ayçiçek yağı, tuz ve kekik ekleyin.
- Patates dilimlerinin üzerine dökerek iyice harmanlayın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yağladığınız patates dilimlerini sıralayın.
- 200 derecede 20 dakika pişirin.
- Paneli tavuk parçaları ve fırında kızartılmış patatesi ketçap ve yoğurtla birlikte servis yapın.
Comments · 0
Sign in to comment →