Malzemeler
- 6 patates
Baharat karışımı için:
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Sumak
- Kekik
- Biberiye
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
Hazırlanışı
- Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim formunda doğrayın.
- Baharatları bir kasede karıştırın.
- Doğradığınız patatesleri baharat karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
- Sıcak servis yapın.
Comments · 0
Sign in to comment →